カテゴリ:パン boulangerie( 3 )

冬の晴れ間に...Cadona

年末、あんまりお天気がよかったので、吉山BIANCOまでランチドライブ。
冬場であれば、スノータイヤ必至の辺りなので、ノーマルタイヤでも行けるか、
電話で雪の様子を確認して出掛けました。「雪なし」との事!


b0329638_19405728.jpg





そんなに寒くないけど薪ストーブもついてていい感じ。
冬のほっこりカフェは和みます~。
お店に併設されている農園で無農薬栽培されている、新鮮野菜を使った
旬菜メニューがお店のこだわりのようで、
この日はパスタがメインのビアンコパスタセット・・¥1800をオーダーしました。
その他、¥2500のコースと¥1000のコースもありましたよ(*゚∀゚*)。
パスタは、生パスタ、タッリアテッレ 、リングイネなど、いくつかから選択でき、
もちもちの生パスタをチョイス。これが結構なボリュームで、お腹いっぱいになりました。
前菜の蕪がシャキシャキでとっても甘くて美味しかったです。(*´ω`*)


b0329638_19411193.jpg






食事の後は、思いがけず、カドナに寄り道。
冬の間にカドナに行けるとは思っていなかったので、
ちょっとテンション↑↑↑
パン好きの間では知らない人はいない!?ほどの
本格派ハード系パン屋さんです。
市内のレストランで、カドナのパンを出しているお店もありますが、
やっぱ、お店に来て、焼きたてをいただくのが美味しい!


b0329638_19412825.jpg






店内に入ると、さっそく、香ばしいパンの香りが...
もうすぐ、バケットが焼きあがるとの事。
ってか、焼けるのを待たないと、他にパン、全然ないんですけど...(;_;)
かろうじてあった、栗がごろごろ入ったパンと焼きたてバケットを一緒にお持ち帰り。
この、栗ごろごろがとっても美味しかったです。
あーまた食べたい。



b0329638_19411952.jpg


【無駄情報】
お正月のしめ縄飾りがしてありました。
最近は普通のお宅でもあんまりしめ縄飾りしていないような気がするけど
とっても、日本らしくない、黄色の外観のお店の入口にはちゃんと飾ってあるのが可愛かった!




[PR]
by ralphishmomo | 2015-01-17 22:16 | パン boulangerie

ブランジェリードール/BOULANGERIE D'OR


美味しいとの噂を聞きつけ廿日市市宮内串戸のパン屋さん
ブランジェリードール/BOULANGERIE D'OR に行って参りました。
マンションの1Fにある店舗は こじんまりとして、木のドアと
ペンダントライトの灯が暖かい雰囲気のお店でした。
パンはセルフでピックアップするのではなくショーケースの中に入っているのを
一つづつ取ってもらう形式のパン屋さんです。
わたし的にはパンがショーケースに入っているパン屋さんの方が俄然テンションが上がります!
さて、どんなパンがあるのかな~?って、、パンがないじゃん!!?
訪れた時間が夕方5時近くだったので もしかしたらパンがないかも!?の
予感的中。

b0329638_20410200.jpg





b0329638_20404954.jpg
ショーケースに残っているパンはわずか4個。。。(;_;)選択の余地なし。
ならば!!!っと ドヤ顔で「これ全部ください」言ってしまいました。
ついに この日 私も「大人買い」のデビューを果たしたのでした!恥ずかしっ!!(〃ω〃)

パンは柔らかくもっちり系
ミルクフランスにチョコがサンドしてあるパンは 柔らかむっちり、
チョコも美味しく 表面にはフレークがついていて パリパリの食感が良かったです。
お焼きパン?名前が定かでありませんが(^_^;)
丸い形に中央に焼き色がついたこちらも 柔らかく中にはきんぴらごぼうが入っていました。
お焼きとはまた違う感じですが美味しかったです。
デニッシュ系も多いと聞いていたけど、今回デニッシュにはお目にかかる事ができなかったので、
近いうちにまた早起きして出掛けてみようと思います。

[PR]
by ralphishmomo | 2014-05-24 21:15 | パン boulangerie

パン屋めぐり -OOSAKA-

先日のBOGART'S CAFEの帰り、
前日の日曜日に伺ったらお休みだったので
福島にあるパン屋さん パネ・ポルチーニ/PANE PORCINI さんに再度訪問
小さなお店ながら次から次へとお客様が...

b0329638_20503470.jpg







肝心のパンの写真を撮るのをすっかり忘れましたが
焼きたての「クリームパン」が美味しかった!
カスタードクリームがアンデルセンを超える!?美味しさ。
「もちパン」もネーミング通りもちもちの食感がクセになりそうだし、
「食パン」もみみがデニッシュ生地のようでデニッシュ好きにはたまらないかも。。。


b0329638_20500194.jpg

ほかにもたくさんパンがあったのでもっと食べてみたいな~。



[PR]
by ralphishmomo | 2014-04-22 21:31 | パン boulangerie